Kolak biji salak ubi oren. Resep Kolak biji salak ubi oren. liat di dapur ada santan kelapa sama ketela terlintas lah bikin kolak biji salak dari ubi dan ada sisa santan sisa buat kembang goyang dari pada di buang. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat Kolak Biji Salak di bawah ya. Resep Kolak Biji Salak Sederhana dengan Ubi Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi.
Some popular ones are Kolak Pisang (Pisang means banana), Kolak Ubi (Ubi means sweet potato), and Kolak Biji Salak which is sweet potato balls.
Haluskan ubi yg sudah dikukus, tambahkan tepung kanji dan garam.
Ambil sedikit adonan bentuk lonjong seperti biji salak, lakukan sampe habis..
Teman-teman dapat memasak Kolak biji salak ubi oren hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak biji salak ubi oren!
Bahan Kolak biji salak ubi oren
- Siapkan 1/2 kg ubi oren.
- Diperlukan 6 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 4 lembar daun pandan.
- Diperlukan 1/2 potong santan kelapa.
- Dibutuhkan 1 ons gula merah.
- Siapkan 6 sdm gula pasir.
- Sediakan sejumput garam.
- Dibutuhkan air.
Sajikan kolak biji salak dengan siraman saus santan. Meskipun namanya kolak biji salak, tapi tentu saja makanan ini tidak terbuat dari biji salak yang sebenarnya, tapi terbuat dari perpaduan tepung sagu dan ubi. Dilansir dari Sajian Sedap, kolak biji salak tampil sederhana. Kolak pada umumnya dengan kuah santan dan gula merah, lalu dipadukan dengan biji salak.
Langkah-langkah membuat Kolak biji salak ubi oren
- Kukus terlebih dahulu ubi sampai empuk lalu haluskan (saya pakai ulekan) sisihkan.
- Masukan tepung tapioka garam ke dalam adonan ubi yg sudah dihaluskan lalu di uleni sampai kalis kemudian bentuk bulat atau panjang sesuai selera.
- Siapkan dandang masukan air lalu masukan gula merah gula pasir dan garam ke dalam dandang jika air sudah mendidih masukan adonan yg sudah di bulatkan tadi ke dalam dandang, jika sudah mengapung ke atas berarti sudah mateng,.
- Matikan kompor dan sajikan selagi hangat.
Biji salak yang terbuat dari ubi oranye dicampur dengan kuah kolak. Berikut kami berikan resep panduan bagaimana cara membuat kolak biji salak yang mudah, manis dan praktis untuk Anda dirumah. Bersihkan ubi, lalu kupas kulitnya dan kukus hingga ubi matang. Sekilas sajian manis ini mirip dengan bubur candil. Jika bulatan candil memakai tepung ketan, maka lain halnya dengan biji salak yang menggunakan ubi tumbuk.
