Kolak ubi dan pisang. Resep kolak pisang ubi gampang banget bunda bikinnya dan yang bikin kuahnya emmmm enak banget,kolak pisang ubi ini pakai susu selain pakai santan.rasanya benaran legiittt banget Ini dia resep kolak pisang ubi nya bunda : Atau biar lebih jelas bisa simak di chanel youtube " Dapur Bunder " Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika.
Pilih Ubi Yang Berat Dan Tidak Bertunas.
Ubi yang memiliki kualitas baik, umumnya akan terasa padat dan berat.
Ini karena ubi masih segar serta mengandung air yang cukup dan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Kolak ubi dan pisang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak ubi dan pisang yuk!
Bahan-bahan Kolak ubi dan pisang
- Gunakan 200 gr pisang uli.
- Dibutuhkan 250 gr ubi merah.
- Siapkan 100 gr gula merah, sisir halus.
- Diperlukan 400 ml atau secukupnya air.
- Siapkan 65 ml santan (1 sachet santan @karasantan.id).
- Sediakan 2 lbr daun pandan, ikat simpul.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
Resep Kolak Pisang Ubi enak buat buka puasa - Berbagai macam aneka makanan pembuka atau takjil buka puasa, seperti sop buah,biji salak,es blewah,es cendol, bubur kacang ijo dan lainnya. Dan salah satunya yang paling terkenal untuk buka puasa yaitu Kolak pisang. Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya. Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa.
Langkah-langkah memasak Kolak ubi dan pisang
- 🍌 Siapkan bahan-bahannya. Kupas pisang, potong-potong sesuai selera. Kupas ubi, cuci bersih & potong-potong sesuai selera..
- 🍌 Rebus air, gula merah & daun pandan sampai gula larut. Masukkan ubi, rebus sampai empuk..
- 🍌 Setelah ubi empuk, masukkan pisang. Aduk sebentar baru tuang santan. Masak kolak sambil diaduk-aduk supaya santannya tidak pecah..
- 🍌 Setelah kuah mendidih/berbuih, tandanya kolak sudah matang. Ambil mangkok, tuang kolak & sajikan untuk takjil berbuka puasa..
Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Banyak penyebab mengapa rasa kolak pisang kurang nikmat. Resep Kolak Pisang - Kolak adalah salah satu minuman yang sangat populer di Indonesia, apalagi kalau bulan puasa tiba.
