Kolak Putih Pisang Ubi. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak. Meski resep dan caranya sama, kadang Untuk pisang kepok putih, umumnya berukuran kecil dan ini kurang cocok untuk kolak.
Kolak terbuat dari rebusan air gula, bersama dengan santan yang kemudian ditambahkan bahan utama seperti pisang, ubi, singkong atau lain sebagainya.
Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.
Cara membuatnya: - Rebus air bersama pandan, kayu manis, cengkih, gula merah, gula putih dan sedikit garam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Kolak Putih Pisang Ubi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Putih Pisang Ubi!
Bahan Kolak Putih Pisang Ubi
- Siapkan 2 buah pisang tanduk besar, kupas dan potong-potong.
- Siapkan 2 buah ubi cilembu (uk sedang), kupas & potong2 lalu cuci bersih.
- Sediakan 2 sendok sayur gula pasir/secukupnya.
- Gunakan 1 sendok sayur krimer kental manis.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 1 bungkus kecil vanili bubuk.
- Siapkan 650 ml santan kental sedang.
Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa.
Cara memasak Kolak Putih Pisang Ubi
- Rebus santan, gula pasir, garam, vanili dan krimer kental manis hingga mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.
- Masukkan ubi, masak hingga ubi matang.
- Tambahkan pisang, didihkan lagi hingga pisang matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Kolak Pisang Ubi ini sangat Bagaimana bunda cara membuat kolak pisang ubi nya? gampang bukan. Lebih menjadi lezat dan nikmat bila pisang yang dipakai merupakan. Kolak pisang dibuat dari pisang yang ditambahkan kuah santan dan gula merah atau putih. Biasanya selain pisang, kolak ditambah dengan ubi, ketela, kolang-kaling, ataupun nangka. Berikut cara membuat kolak pisang yang legit, manis, dan mudah Selain pisang raja, kamu bisa menggunakan pisang jenis lainnya, seperti pisang tanduk atau pisang kepok.
