Kolak Singkong, Ubi, Pisang. Lihat juga resep Kolak Ubi Singkong enak lainnya. Resep Kolak Singkong - Tidak kalah dengan kolak pisang, makanan manis dan berkuah ini juga sering disajikan saat bulan ramadhan sebagai ta'jil berbuka puasa. Biasanya kolak itu berbahan dasar dari pisang, bahan campurannya yaitu bisa ubi, kolang kaling dll.
Rasanya yang manis dan gurih membuat hidangan satu banyak dipilih sebagai hidangan pertama pada saat berbuka puasa.
Untuk kolak itu sendiri ada berbagai macam, mulai dari kolak pisang, kolak ubi hingga kolak singkong.
Kudapan yang satu ini memiliki rasa manis, legit dan menyegarkan ini sering dijumpai sepanjang bulan ramadhan.
Kalian dapat memasak Kolak Singkong, Ubi, Pisang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Singkong, Ubi, Pisang!
Bahan Kolak Singkong, Ubi, Pisang
- Diperlukan 1 buah singkong besar.
- Sediakan 1 buah ubi ukuran besar.
- Sediakan 2 buah pisang tanduk.
- Dibutuhkan 200 ml santan instan.
- Dibutuhkan 200 gr gula putih.
- Siapkan 2 helai daun pandan.
- Siapkan 3 liter air.
- Sediakan sejumput garam.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika. Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren.
Langkah-langkah memasak Kolak Singkong, Ubi, Pisang
- Bersihkan singkong, ubi dan pisang.
- Didihkan air masukkan daun pandan tang diikat simpul. Setelah mendidih masukkan singkong yang sudah dipotong2, masak hingga singkong setengah empuk kurleb 15 menit.
- Kemudian masukkan Ubi dan pisang. Masak hingga ketiganya empuk.
- Terakir tambahkan santan gula dan garam. Aduk2 agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih dan sajikan selagi hangat.
Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Banyak penyebab mengapa rasa kolak pisang kurang nikmat.
