Kolak Labu Kuning Dan Ubi Ungu. Cara membuat berbagai masakan yang mudah dan sederhana, kali ini De Icha bikin kolak campur dari Ubi-ubian, labu dan cendol. Bubur candil biasanya Dibuat dengan tepung ketan,tp ada pula yg dibuat dengan tepung kanji atau tapioka dan campuran Umbi-umbian. Selain kolak pisang, ubi dan singkong, kolak labu juga menjadi pilihan bagi sebagian besar orang pada saat berbuka puasa.
Keduanya memiliki rasa yang cukup enak, tak heran kolak pisang labu kuning banyak diburu. Kolak ubi ungu memmiliki rasa yang cukup enak untuk dinikmati. Jenis kolak satu ini juga banyak diburu. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Kolak Labu Kuning Dan Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Labu Kuning Dan Ubi Ungu yuk!
Bahan Kolak Labu Kuning Dan Ubi Ungu
- Diperlukan 1/2 kg labu kuning (kupas kulit, potong2).
- Sediakan 150 gr ubi ungu (potong2).
- Siapkan 65 ml santan kara instan.
- Sediakan 50 gr gula pasir/sesuai selera.
- Sediakan 100-125 gula merah/sesuaikan selera.
- Dibutuhkan 1 liter air.
- Sediakan 3 lembar daun Pandan.
Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah Ambil ubi kuning yang sudah anda siapkan, lalu cuci sampai bersih dan kupas kulitnya. Silakan ambil ubi ungu yang sudah anda siapkan. Lalu cuci hingga bersih supaya tidak ada kotoran yang menempel. Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini.
Cara memasak Kolak Labu Kuning Dan Ubi Ungu
- Rebus air bersama gula merah, gula pasir dan daun Pandan setelah mendidih, masukkan ubi ungu dan labu kuning.
- Masak hingga labu kuning mulai empuk selanjutnya masukkan santan instan kental masak sekitar 1-2 menit setelah kolak kembali mendidih jangan lupa diaduk terus agar santan tidak pecah. Matikan api.
- Kolak labu kuning dan ubi ungu siap disajikan.
- Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/rDB4MEIFZiw.
Kolak labu kuning ini pun bisa dicampur dengan pisang atau kolang kaling untuk memberikan variasi rasa pada kolak. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Resep Kolak Labu Kuning Santan atau Tanpa Santan Sederhana Spesial Ramadhan Tanpa Pisang Asli Enak. Bagimanapun kolak adalah termasuk makanan paling favorite sebagai resep aneka menu takjil ramadhan dan menu buka puasa pada bulan ramadhan selain sederhana, mudah dan praktis. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat.