Muffin Ubi Merah Legit.
Sobat dapat menghidangkan Muffin Ubi Merah Legit hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Muffin Ubi Merah Legit!
Bahan-bahan Muffin Ubi Merah Legit
- Sediakan 250 gram ubi merah kukus, lumatkan.
- Sediakan 50 ml susu cair.
- Dibutuhkan secukupnya kayu manis bubuk (optional).
- Sediakan 50 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 50 gram butter/mentega.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 120 gram tepung terigu ayak.
- Gunakan 1,5 sdt baking powder.
- Sediakan secukupnya kismis & chocolate cips.
Langkah-langkah membuat Muffin Ubi Merah Legit
- Siapkan bahan agar mudah membuatnya, timbang bahan sesuai resep.
- Campur ubi lumat, susu & kayu manis bubuk, sisihkan.
- Campur telur, butter & gula, aduk dgn garpu.
- Tuang adonan telur ke adonan ubi, aduk rata.
- Masukkan tepung & baking powder, aduk asal rata jgn sampai overmix.
- Terakhir masukkan kismis & choco chips, campur asal rata saja yah.
- Ini penampakannya.
- Tuang adonan ke cetakan yg telah diberi papercup, caranya agar mudah dengan bantuan 2 sendok makan. Ambil adonan dgn sendok kemudian geser adonan dgn sendok yg satunya agar nyemplung/masuk ke papercup.
- Panggang dalam oven suhu 190 selama 25-30 menit.
- Sajikan, benar2 legit. Jadinya 11 biji lumayan.
- Ringkasan step by step.
