Kolak pisang ubi legit. Kolak pisang dibuat dari pisang yang ditambahkan kuah santan dan gula merah atau putih. Biasanya selain pisang, kolak ditambah dengan ubi, ketela Cara Membuat Kolak Pisang yang Legit: Kupas buah pisang kemudian potong-potong sesuai selera. Masak air hingga mendidih, tambahkan gula.
Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak terbuat dari rebusan air gula, bersama dengan santan yang kemudian ditambahkan bahan utama seperti pisang, ubi, singkong atau lain sebagainya. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Kolak pisang ubi legit hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak pisang ubi legit!
Bahan Kolak pisang ubi legit
- Dibutuhkan 10 buah pisang kepok (kupas potong2).
- Dibutuhkan 2 buah ubi ukuran kecil (kupas potong dadu).
- Diperlukan 6 balok kecil gula merah.
- Dibutuhkan 4 sdm gula pasir (boleh kurang sesuai selera).
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 bks santan kental instant ukuran 250ml.
- Dibutuhkan 700 ml air.
- Siapkan 3 lembar daun pandan ikat.
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika. Resep Kolak Ubi Jalar Manis. begitu anda mendapatkan ubi jalar jangan bingung mau dibuat apa, langsung saja bikin kolak, karena makanan ini sangat enak dan mengenyangkan apalagi kalau buat buka puasa, wahhh sangat nikmat sekali. Perut yang kosong akan terasa kenyang dan hangat.
Cara membuat Kolak pisang ubi legit
- Cuci ubi yg sudah dipotong sampai bersih, kemudian rebus sebentar. Buang air rebusan ganti air yg baru.
- Rebus kembali ubi dengan 700ml air, masukkan gula merah, dan daun pandan sampai gula larut..
- Setelah itu masukkan potongan pisang, garam, dan gula pasir. Aduk2 sampai mendidih terakhir masukkan santan kental dan aduk2..
- Biarkan beberapa menit sampai pisang agak lembek, lalu matikan api. Kolak siap dihidangkan..
Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Resep Cara Membuat Kolak Ubi Pisang Enak. Meski enak namun jangan berlebihan ya. Sebab kolak memiliki kandungan gula dan lemak jenuh yang cukup tinggi. Tanpa berlama-lama, langsung saja kamu persiapkan bahan-bahan berikut ini Coba sekarang Anda tambahkan ubi ungu pada kolak, rasanya akan bertambah legit.