Kolak ubi sederhana ala nenek. M Chenel masak kolak sederhana pas buat musim hujan. Bantu chenel kami ya tmen-tmen biar lebih semangat masak masakkan nya. Hai bunda. aku kasih resep buat kolak ala desa ku ya. ini itu benar benar simpel banget. semoga bisa bermanfaat ya bunn. trimkasih.
Selain enak cara membuat kolak ubi ini juga sangat mudah dan sederhana.
Semangkok kolak ubi ini dapat mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
Membuat Kolak Pisang, Ubi dan Kolang Kaling Mudah dan Enak ala Zasanah.
Kamu dapat memasak Kolak ubi sederhana ala nenek hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak ubi sederhana ala nenek!
Bahan-bahan Kolak ubi sederhana ala nenek
- Siapkan 500 gram Ubi (saya punya unggu & orange)salah 1 aja.
- Siapkan 300 gram Tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt garam utk adonan & santan.
- Gunakan 1 ltr santan.
- Sediakan 100-200 gr. Gula pasir (selera).
- Sediakan 10 lbr pandan utuh.
Sebagian sudah dibikin ubi goreng, Ubi Goreng Fantasi dan juga cake ubi, tapi kok masih banyak aja nih. Bingung mau dibikin apa lagi, akhirnya baca-baca resep masakan dan camilan ubi yang kira-kira Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Wanita yang terkenal dengan kemampuannya di dunia pastry tersebut berbagi resep kolak candil ubi alias biji salak. Willgoz, sapaan akrab William Gozali, pun sempat mengakui kalau manis, legit, dan tekstur ubinya perfect banget.
Langkah-langkah memasak Kolak ubi sederhana ala nenek
- Kupas ubi & rebus aja..biar egk terlalu kering.
- Cuci bersih pandan..
- Tumbuk ubi hingga halus di aduk beserta tapioka dgn tgn..hingga bisa di pulung.bentuk bebas ya.
- Rebus 1 bh ubi yg sdh di pulung utk liat kekenyalan.ubi harus mendekati kaya cenil atau agak kenyal ya.jika sdh oke.rebus semua di air mendidih.saat terapung boleh di angkat tiriskan..
- Masak santan hingga mendidih beserta daun pandan utuh...masukan gula sedikit garam.setelah mendidih masukan ubi yg di rebus..
- Rebus sebentar sampe wangi.angkat.saya suka kolak versi begini....selamat mencoba ya.
Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena memiliki rasa yang lezat dan manis, serta akan menghangatkan badan saat disantap dalam keadaan. Sebenarnya, resep ini tidak hanya bisa dibuat kolak tetapi juga es biji salak, kue biji salak, jenang biji salak, bubur biji salak dan yang lainnya. Tetapi kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba cara membuat Resep Kolak Biji Salak yang Enak dan Sederhana.
