Kolak Ubi Pisang. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak.
Home >> Asian Sweets & Desserts >> Kolak Ubi Pisang (Sweet potatoes, cassava, plantain in Kolak is an Indonesian-style dessert made with gula Jawa / dark palm sugar, coconut milk, and screw. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kalian dapat menghidangkan Kolak Ubi Pisang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Ubi Pisang!
Bahan-bahan Kolak Ubi Pisang
- Dibutuhkan 1 buah ubi.
- Sediakan 4 buah pisang kepok.
- Dibutuhkan 1 buah santan instan sasa.
- Siapkan 1 buah gula merah.
- Sediakan 1/2 sendok teh garam.
- Dibutuhkan 2 buah daun pandan.
Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Kolak Pisang Ubi ini sangat mudah mendapatkan bahannya dan tentunya. Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk! Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang Seiring waktu, menu kolak pun kian beragam.
Langkah-langkah membuat Kolak Ubi Pisang
- Kupas ubi, cuci bersih, potong kotak-kotak.
- Didihkan air kurang lebih 3 gelas.
- Setelah mendidih, masukan ubi.
- Setelah ubi agak matang, masukan santan instan sasa, aduk-aduk agar santan tidak pecah.
- Masukan daun pandan, gula merah dan sedikit garam.
- Setelah gula merah hancur, masukan pisang kepok, tunggu matang.
- Selesai..kolak ubi pisang siap disajikan 😊.
Ragam Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang. Sudah lihat kan banyaknya jenis kolak yang ada? Kolak pisang ubi kolang-kaling siap dihidangkan untuk menu berbuka. Rasa kolak pisang yang guris tersebut tentu membuatnya semakin lezat. Tak hanya itu, bahkan rasa manis dari ubi membuatnya.