Cinnamon Roll saus cream cheese.
Kamu dapat menghidangkan Cinnamon Roll saus cream cheese hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cinnamon Roll saus cream cheese!
Bahan-bahan Cinnamon Roll saus cream cheese
- Dibutuhkan 500 gr terigu protein tinggi.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Diperlukan 1/2 bks fermipan (2sdt ragi).
- Diperlukan 1/2 sdt bread improver (optional).
- Sediakan 4 butir kuning telur.
- Diperlukan 200 ml susu uht dingin.
- Dibutuhkan 100 gr butter.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Isi roti.
- Dibutuhkan 100 gr gula palem.
- Sediakan 1 sdm kayu manis bubuk.
- Dibutuhkan 2 sdm munjung butter.
- Sediakan Vla cream cheese.
- Dibutuhkan 3 sdm cream cheese.
- Gunakan 2 sdm butter.
- Diperlukan 50 gr gula halus.
- Diperlukan 1/2 bks my vla cairkan dengan air panas sedang.
- Dibutuhkan 100 ml whipp cream cair (bisa diganti susu cair).
Cara membuat Cinnamon Roll saus cream cheese
- Campur semua bahan roti kecuali butter dan garam untuk susu cair masukkan secara bertahap, uleni sampai setengah kalis masukkan butter dan garam uleni sampai kalis elastis (dijembarkan tidak robek).
- Diamkan adonan sampai dua kali lipat tutup dengan serbet bersih yaa kemudian tinju sampai kempis kemudian bagi 2 bagian sama rata (saya timbang).
- Ambil sebagian adonan gilas sampai bentuk persegi panjang usahakan tipis ya kemudian olesi dengan butter ratakan dan taburi dengan campuran gula palem dan kayu manis.
- Gulung sambil ditekan usahakan sama rata.
- Potong2 kira2 3cm ( saya potongnya dengan menggunakan benang agar adonan terpotong sempurna susun diatas pirex atau alumunium foil yang sudah dioles margarin.
- Tutup dengan plastik wrapping biarkan 1jam sampai menggembang kemudian bakar dengan oven suhu 180' kurleb 15' sesuaikan dengan oven masing2.
- Campur bahan isi mixer sampai halus dan simpan dlm kulkas sebelum dihidangkan.
- Siram diatas cinnamon roll.
