Roti Manis resep Tintin Rayner. Resep Ayam Goreng Manis Berempah,Legit ;) Oleh Tintin Rayner - Cookpad. Resep Best Vanilla Chocochips Muffin Ever With Buttermilk Oleh Tintin Rayner - Cookpad. Dengan resep sederhana dibawah ini anda akan tentu bisa menyajikan roti manis buatan sendiri di rumah.
Tintin Rayner is at Summarecon Bekasi. Resep roti manis adalah resep dasar adonan roti yang bisa dibuat menjadi aneka ragam bentuk lainnya. Teman teman di rumah yang belum pernah mencoba membuat sendiri roti manis ini tentu akan merasa khawatir saat ingin mencobanya. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Roti Manis resep Tintin Rayner hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Manis resep Tintin Rayner!
Bahan-bahan Roti Manis resep Tintin Rayner
- Diperlukan 350 gr tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 150 gr tepung terigu protein sedang.
- Dibutuhkan 16 gr susu bubuk (saya skip).
- Siapkan 125 gr gula pasir.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Diperlukan 1 butir telur utuh.
- Sediakan 10 gr ragi instan.
- Diperlukan 150 ml air dingin.
- Gunakan 75 ml susu cair dingin.
- Gunakan 100 gr butter.
- Siapkan 5 gr garam (saya skip).
Apalagi kalau melihat roti manis dari bakery terkenal. Tapi alhamdulilah, untung ketemu resep bolu kukus gula merah anti gagal punyanya Tintin Rayner ini. Rasanya enak, lembut, dan aroma gula merahnya super wangi. Pas masih kecil kita sering makan camilan yang satu ini.
Langkah-langkah memasak Roti Manis resep Tintin Rayner
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, telur, ragi instan, susu dan air. Ulen hingga kalis..
- Tambahkan butter dan garam, ulen lagi hingga kalis elastis sampai membentuk window pane. Bentuk bulat adonan, simpan diwadah tutup dengan kain basah atau dengan plastik wrap..
- Proffing hingga adonan mengembang 2x lipat..
- Kempiskan adonan, dibagi adonan +- 45gr bentuk bulat, kemudian istirahatkan adonan selama 15 menit..
- Bentuk dan isi sesuai selera, proffing lagi hingga mengembang 2x lipat..
- Oles permukaan roti dengan kuning telur + 1 sdm susu cair. Panggang di oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 15 menit..
- Angkat, pindahkan ke rak kawat agar uap panas di roti keluar. Jika sudah dingin simpan diwadah kedap udara..
- Selamat mencoba 🥰.
Enak banget dan bikin kenyang! hehe. Rasa manis legit selai srikaya susah untuk dilupakan. Kali ini kamu bisa coba bikin sendiri roti kukus dengan isian selai srikaya dirumah. KOMPAS.com - Selai srikaya kerap dipakai sebagai olesan maupun isian roti karena rasanya manis legit. Ini resep roti manis menul praktis dan dijamin enak.