Roti Unyil (Aneka Filling).
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Roti Unyil (Aneka Filling) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Unyil (Aneka Filling) yuk!
Bahan-bahan Roti Unyil (Aneka Filling)
- Sediakan Bahan Roti.
- Gunakan 250 grm terigu protein tinggi.
- Diperlukan 50 grm gula pasir.
- Gunakan 15 grm susu bubuk.
- Dibutuhkan 40 grm kuning telor (2 butir yg besar).
- Sediakan 115 ml susu cair dingin.
- Sediakan 5,5 grm ragi instant.
- Dibutuhkan 50 grm butter.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan Bahan Olesan (campur jadi satu).
- Siapkan 1 butir kuning telor + 1 sdm susu cair + 1/4 sdt garam.
- Sediakan Bahan Isian ( Sesuaikan selera aja.
- Siapkan Coklat Pasta (Ceres Hazelnut).
- Diperlukan Pasta Keju.
- Dibutuhkan Ayam kecap.
- Gunakan Meses Green Tea.
Cara memasak Roti Unyil (Aneka Filling)
- Campur semua bahan kering kecuali garam, tambahkan susu cair + kuning telor, uleni setengah kalis, lalu masukkan butter + garam, uleni sampai kalis elastis, diamkan 15 menit.
- Bagi/ timbang adonan @25 gram, bulatkan, beri isian dan bentuk sesuai selera.
- Setelah di beri isian dan di bentuk, istirahat kan kembali 20-30 menitan (sampai mengembang 2x lipat), lalu oles merata dengan bahan olesan.
- Panggang dalam oven selama 20 menit suhu 180 derajat, sampai matang kecoklatan, (sesuai kan oven masing2), setelah keluar dari oven, dalam keadaan panas oles merata semua permukaan roti dengan butter.
- Roti Unyil fresh from the oven siap di santap sebagai teman ngopi atau ngeteh, bila akan di simpan, pastikan dalam keadaan dingin baru di taruh di wadah kedap udara tertutup atau di kemas plastik satuan biar tetap empuk lembut.
