Roti Unyil.
Kawan-kawan dapat membuat Roti Unyil hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Unyil yuk!
Bahan-bahan Roti Unyil
- Siapkan Bahan A :.
- Gunakan 500 gr tepung cakra.
- Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1 bungkus dancow sachet.
- Dibutuhkan 1 bungkus fermipan.
- Diperlukan 1/2 sdt bread improver.
- Diperlukan Bahan B :.
- Dibutuhkan 225 ml air es.
- Dibutuhkan 4 kuning telur.
- Siapkan Bahan C :.
- Siapkan 100 gr mentega.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan Isian :.
- Diperlukan Sosis.
- Siapkan Mesis.
- Gunakan Keju.
- Sediakan Pisang kepok.
- Gunakan Saos bollognesse.
- Dibutuhkan Olesan :.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Gunakan 2 sdm susu cair/skm larutkan.
- Sediakan 2 sdm butter (finishing).
Langkah-langkah membuat Roti Unyil
- Siapkan semua bahan.
- Mix bahan A aduk rata, lalu tuang air dan kuning telur perlahan..
- Kemudian masukkan bahan C..
- Ulen hingga windowpane, kalis elastis..
- Ambil dough 200gr/pc. Cubit bawah hingga berbentuk bulat.
- Siapkan bahan isian..
- Rolling dough, bentuk sesuai selera. Oles dengan kuning telur + susu cair sedikit saja..
- Oven dengan suhu 200°C kurang lebih 10-15menit. Setelah itu olesi dengan butter, agar lebih mengkilap dan lembut..