Roti manis. Tapi umumnya, kebanyakan memang roti memiliki rasa manis. Biasanya ditambah dengan isian Ingin membuatnya di rumah? Kamu bisa simak resepnya di cara membuat roti manis sederhana.
Roti manis lembut sederhana rahasia dari kelembutan resep roti ini adalah penambahan kadar lemak, lemak yang saya gunakan dari bahan yang cukup murah harganya yaitu minyak goreng dan margarin. Lihat juga resep Roti manis lembut anti gagal. 🙂 enak lainnya! Cara Membuat Roti Manis Sederhana- Roti dengan cita rasa manis merupakan salah satu makanan yang banyak difavoritkan oleh masyarakat. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Roti manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti manis yuk!
Bahan-bahan Roti manis
- Gunakan 500 gr tepung Cakra.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Diperlukan 11 gr ragi instan (1sct).
- Siapkan 1/2 sdt bread improver (skip jika tidak ada).
- Sediakan 4 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 200 ml air es/susu cair dingin.
- Sediakan bahan 2:.
- Siapkan 100 gr margarin/butter.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan olesan :.
- Siapkan Sebelum di oven: kuning telur+ susu cair.
- Gunakan Sesudah di oven: butter/margarin.
- Siapkan topping & filling:.
- Gunakan Keju, selai, meses (sesuai selera).
Banyak aneka kue yang bisa kita nikmati. Berbeda dengan roti tawar, jenis roti manis dibuat dengan menambahkan isian langsung sebelum dipanggang. Bermacam-macam isian dapat dipadupadankan dengan roti lembut ini, misalnya. Resep Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas Internasional - Resep ini adalah cara terbaik untuk membuat roti yang sangat enak sekali.
Langkah-langkah membuat Roti manis
- Campur bahan kering : tepung, gula, bread improver, ragi. Aduk pakai sendok. Masukkan kuning telur dan air/susu cair, uleni hingga rata (me: pakai tangan dulu).
- Setelah rata masukkan bahan 2, uleni hingga Kalis elastis (me: pakai mixer speed 2, kurleb 20 menit). Tandanya adonan licin dan tidak lengket. simpan dalam wadah tertutup kurleb 1 jam.
- Setelah 1 jam, kempeskan adonan dengan cara ditinju-tinju (agar udara keluar). Ambil adonan, letakkan di meja datar yang sudah di lapisi plastik, bulatkan, potong-potong, timbang @ 50gr. Bulatkan susun berurutan di meja, tutup dengan plastik selama 15 menit.
- Siapkan topping dan filling, loyang yg sudah di oles margarin/ di alas kertas roti.
- Bentuk dan isi sesuai selera, susun di loyang, tunggu hingga mengembang 2x kurleb 1 jam.
- Panaskan oven minimal 15 menit sebelum di gunakan.
- Ambil adonan yang sudah mengembang, oles dengan campuran telur dan susu, beri topping jika suka.
- Oven dengan suhu 190 derajat Celcius kurleb 15 menit api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing ya Bunda.... Tiap oven beda-beda) hingga bagian atas kuning keemasan..
- Angkat, oles dengan margarin/ butter.
- Tunggu dingin, simpan di plastik 1/1, simpan di wadah kedap udara (agar awet Bun...).
- Ini penampakan seratnya... Lembut 😘😘.
Jual Roti Manis dengan berbagai isi dan rasa beragam cocok untuk menu Sarapan Anda tersedia di Klik Indomaret. Roti bakar memiliki rasa yang manis dan benar-benar mengugah selera. Terdapat berbagai rasa roti bakar, mulai dari cokelat, keju, strawberi, kacang dan lainnya. Full description. laporan praktikum mata kuliah Teknologi Produk Bakery. Laporan KK Roti Manis Kasur Mr Bread.