Cara Memasak Roti Sobek Isian Inti Kelapa Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Murah Meriah.

Roti Sobek Isian Inti Kelapa.

Roti Sobek Isian Inti Kelapa Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Roti Sobek Isian Inti Kelapa hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Sobek Isian Inti Kelapa!

Bahan Roti Sobek Isian Inti Kelapa

  1. Gunakan Bahan A :.
  2. Siapkan 150 gram tepung cakra.
  3. Dibutuhkan 100 gram tepung segitiga biru.
  4. Gunakan 50 gram gula.
  5. Sediakan 10 gram susu bubuk (aku dancow).
  6. Dibutuhkan 2 sdt ragi instan.
  7. Siapkan Bahan B :.
  8. Diperlukan 25 ml air matang.
  9. Siapkan 100 ml susu cair.
  10. Dibutuhkan Bahan C :.
  11. Siapkan 1 butir telur.
  12. Diperlukan 30 gram margarin.
  13. Diperlukan 1/2 sdt garam.
  14. Gunakan Isian sesuai selera :.
  15. Sediakan Saya pakai inti kelapa.

Langkah-langkah membuat Roti Sobek Isian Inti Kelapa

  1. Campur smua bahan A. Aduk rata. Lalu tuangi bahan B aduk perlahan sampai adonan bergerindil. Utk susu cair nya tuang perlahan, krna saya bkin agak kelembekan. Jadi dirasa sdh pas di skip aja air matang nya..
  2. Tambahkan bahan C lalu uleni sampai kalis, tanda adonan kalis saat di lebarkan tidak mudah sobek. Ini Saya uleni nya pakai hand mixer yang spiral. Kira2 25 menitan lah. Jika mixer dirasa sdh mulai panas bisa di matikan 5 mnit. Lalu mixer kembali..
  3. Stelah kalis istirahatkan adonan 15 menit. Tutup menggunakan serbet bersih..
  4. Setelah adonan di istirahatkan bagi adonan menjadi beberapa bgian. Saya timbang msing2 berat nya 40 gram. Bulatkan lalu kempiskan isi dgn isian sesuai selera. Lalu tutup. Tata di loyang yg sdh dioleskan margarin. Lakukan smpai adonan hbis..
  5. Profing kembali 30-60 menit atau sampai adonan mengembang 2 kali lipat. Tutup dgn platik/serbet..
  6. Kalau sudh mengembang panaskan oven skitar 10 menitan, saya pakai otang jd kurang tau suhu nya brpa hehe. Bisa dikira2 ja ya suhu 180-190 derajat..
  7. Oven pakai rak tengah 30 menit dn trakhir rak atas 10 menit atau smpai adonan berubah kecoklatan. Matang, keluarkan dri oven lalu olesi margarin. Done !.
  8. Sebentar aja ludes dimakan kita ber empat😂😂 suka pake banget. Tekstur nya lembut😍.