Roti Goreng isi pisang coklat. Rasanya enak, unik dengan coklat yang meleleh dan keju yang melted di combine dengan pisang yan manis. Cocok untuk usaha rumah tangga, street food, jajanan anak sekolah atau dititip di kantin. Hari ini kebetulan ada sisa roti tawar jadi saya bikin roti tawar goreng yang crispy dan dalemnya isi pisang coklat yang lumer enak banget.
Yuk buat channel ini lebih berkembang dengan.
Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia.
Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran.
Kawan-kawan dapat memasak Roti Goreng isi pisang coklat hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Goreng isi pisang coklat!
Bahan-bahan Roti Goreng isi pisang coklat
- Dibutuhkan Bahan A :.
- Gunakan 425 gr tepung terigu (saya prot sedang, aslinya protein tinggi).
- Siapkan 250 ml air matang.
- Gunakan 1 sdm ragi instan (setengah sachet kemasan 11gr).
- Gunakan Bahan B :.
- Siapkan 100 gr tepung terigu (saya protein sedang juga).
- Siapkan 60 gr gula pasir (sesuai selera, kalo suka manis bisa tambah).
- Gunakan 1 butir telur utuh uk sedang cenderung kecil (50gr tanpa kulit).
- Diperlukan 30 gr susu bubuk.
- Gunakan 60 gr margarin (aslinya mentega putih).
- Sediakan secukupnya pisang untuk isian (rekomendasi pisang raja /kepok).
- Diperlukan secukupnya messes coklat untuk isian.
- Sediakan minyak untuk menggoreng.
Roti goreng isi coklat. foto: Instagram/@nisa.ummuhamza. Roti tawar goreng isi pisang nutula. foto: Instagram/@hamdyarifin. Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya. Ciri khas lain roti pisang ini adalah permukaannya yang mulus berwarna kecoklatan.
Cara membuat Roti Goreng isi pisang coklat
- Siapkan wadah, masukkan semua bahan A lalu uleni sebentar sampai kalis. sebentar aja, paling cuma 3menitan. lalu tutup dengan serbet basah selama 90 menit..
- Setelah 90 menit, masukkan semua bahan B, uleni sampai kalis, kira2 5 - 10menitan aja. ga perlu banting2 atau sampai kalis elastis ya, pokoknya asal udah kalis lentur ya stop aja. lalu tutup dg serbet lagi dan diamkan 15 menit..
- Setelah 15 menit, uleni sebentar untuk menghilangkan udara, lalu proses rounding (bulatin kecil2) per 25 gr. (di foto itu yg bawah yg udah ngembang yah, bukan beda berat).
- Setelah selesai membulat2kan, tunggu kira2 10 menit sampai mengembang. atau kadang kalo udah selesai rounding, bulatan yg pertama udah ngembang, jd bisa langsung.
- Siapkan pisang dan messesnya, potong2 pisangnya. (1 buah pisang dibagi 4 / sesuai selera).
- Lalu lakukan seperti gambar yah, saya ga pake rolling pin, saya cuma pake botol bekas sirup marjan😁 (oia di foto saya lupa kasih messes coklatnya).
- Jika sudah semua, lalu diamkan lagi kira2 15 menit sampai mengembang, taruhnya di tempat/nampan yg udah dioles minyak tipis2 ya, biar ga lengket, lebih mudah diambil & ga bikin kempes..
- Sembari menunggu, panaskan minyak, jika sudah panas lalu kecilkan api, goreng pake api kecil kaya goreng donat. 1x balik aja..
- Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan..
- Siap dinikmati😋.
- NB : karena banyak yg bilang kalo kurang manis, jd kalo dijual saya bedakin lagi pake icing sugar,, biar lebih manis & ada sensasi dinginnya😂 atau bisa tambah takaran gula di adonan..
- Kalo bikin setengah resep pake kuning telurnya aja..
Roti Goreng Coklat Keju ini enak buat cemilan akhir pekan bersama keluarga. Roti goreng bisa menjadi pilihan kita karena proses membuatnya yang relatif mudah dan pastinya semua keluarga bakalan suka. Roti Isi Pisang ini bukan roti seperti roti pisang biasa karena biasanya adonan roti menggunakan tepung terigu, sementara bahan pembuatan Roti Isi Pisang disini adalah tepung beras dengan pembuatan yang sangat mudah dan sederhana tidak seperti proses pembuatan roti yang. Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti goreng isi sayuran sebagai cemilan sehat di rumah, berikut ini adalah resep yang akan dapat anda simak. Keyword aneka resep roti, roti goreng isi sayuran.
