Adonan Roti.
Kamu dapat membuat Adonan Roti hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Adonan Roti!
Bahan-bahan Adonan Roti
- Diperlukan Bahan A:.
- Gunakan 2 cup tepung cakra.
- Sediakan 6 sdm gula.
- Gunakan 2 kuning telur.
- Siapkan 2 sdt ragi instan.
- Sediakan air dingin (kurleb 120 ml, dirasa sampai adonan tdk lengket).
- Dibutuhkan Bahan B:.
- Dibutuhkan 1/4 bagian margarin saset.
- Dibutuhkan 1 jumput garam.
Langkah-langkah memasak Adonan Roti
- Campur bahan A, uleni hingga kalis..
- Masukkan bahan B, uleni lg hingga kalis elastis..
- Diamkan adonan kurleb 30 menit (proofing hingga 2 kali lipat).
- "Tinju" adonan utk mengeluarkan gas. Bentuk dan isi adonan sesuai selera..
- Diamkan selama 10 menit. Siapkan oven dengan suhu 180°..
- Panggang kurang lebih 15 menit..
