Korean Garlic Cheese Bread "Viral".
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Korean Garlic Cheese Bread "Viral" hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Korean Garlic Cheese Bread "Viral"!
Bahan-bahan Korean Garlic Cheese Bread "Viral"
- Gunakan BAHAN ROTI :.
- Siapkan 500 gr tepung terigu cakra.
- Siapkan 100 gr gula.
- Gunakan 100 gr margarine.
- Dibutuhkan 11 gr fermipan.
- Sediakan 1/2 sdt bread improver (saya pakai ibis blue).
- Sediakan 4 butir kuning telor.
- Dibutuhkan 225 ml air.
- Gunakan BAHAN ISIAN :.
- Gunakan 400 gr garlic cheese cream.
- Siapkan 40 gr gula harus.
- Gunakan Aduk rata semuanya jadi satu.
- Gunakan BAHAN TOPPING :.
- Sediakan 150 gr mentega, lelehkan.
- Sediakan 1 butir telor.
- Dibutuhkan 20 ml susu UHT.
- Siapkan 20 gr mayonaise.
- Diperlukan 3 sdm parsley kering.
- Sediakan 2 sdm madu.
- Sediakan Semua di campur jadi satu.
Langkah-langkah membuat Korean Garlic Cheese Bread "Viral"
- Campur semua bahan kering, aduk rata.
- Masukkan kuning telur dan air. Uleni sampai rata.
- Masukkan mentega, uleni lagi sampai kalis elastis. Mulus dan mulur.
- Bulatkan adonan. Tutup dg plastik dan tunggu mengembang 15 menit.
- Timbang adonan 50gr masing masing. Bulatkan hingga licin.
- Tutup dengan plastik lagi dan tunggu lagi adonan mengembang 2x lipat. Sekitar 1-2 jam.
- Polesi dengan susu oveporated, panggang dg suhu 20 drajat selama 20 menit..
- Angkat dinginkan..
- Cara membuat isian.
- Campur bahan jadi satu. Masukkan di plastik segitiga.
- Finishing.
- Ambil 1 buah roti. Potong sesuai selera..
- Semprotkan bahan isi di sela sela potongan roti.
- Kemudian siram dengan bahan topping..
- Oven kembali selama 10 menit.
- Sajikan.