Rollade Ayam Daging. (Resep No. 21). Resep ada di instagram @tiyarahmatiya Thanks for watching Don't forget to subscribe Thank you. Rolade ayam cincang adalah kuliner makanan yang terbuat dari daging ayam giling yang diberi bumbu kemudian digulung menjadi gulungan panjang. Masakan rolade biasanya dibuat dari daging giling, bisa daging sapi, daging ayam atau dicampur kedua bahan daging tersebut.
Sebaiknya menggunakan food processor atau bisa juga menggunakan mixer sampai benar benar.
Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran.
Tidak hanya daging sapi, membuat rolade.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Rollade Ayam Daging. (Resep No. 21) hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rollade Ayam Daging. (Resep No. 21) yuk!
Bahan Rollade Ayam Daging. (Resep No. 21)
- Diperlukan Untuk Rollade:.
- Siapkan 250 gr ayam giling.
- Dibutuhkan 250 daging sapi giling.
- Gunakan 3 lbr roti tawar, rendam dalam air lalu remas.
- Dibutuhkan 2 butir telur ayam.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt lada hitam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Dibutuhkan 2 buah wortel / sosis.
- Dibutuhkan Untuk Saos:.
- Diperlukan 3 sdm mentega.
- Diperlukan 2 sdm terigu.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm kecap inggris.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 buah bawang bombay. iris halus.
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Gunakan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt lada hitam.
- Sediakan Pelengkap:.
- Gunakan wortel rebus.
- Dibutuhkan buncis rebus.
- Siapkan kentang goreng.
Home » Resep Daging » Resep Makanan » Resep Rolade Daging Cepat Dan Praktis. Sajikan rollade daging dengan siraman saus tomat dan pelengkap. Banyak diantara kita yang kadang kala malas menyiapkan hidangan masakan buat menu sehari-hari. Rutinitas sebagai ratu dalam rumah tangga memang sesekali.
Langkah-langkah membuat Rollade Ayam Daging. (Resep No. 21)
- Siapkan bahan Rollade dan saos.
- Kecuali wortel, aduk semua bahan rollade jadi satu hingga rata.
- Ambil satu lembar plastik wrap, taruh diatasnya 1/3 bagian adonan, ratakan pipih, letakkan 1 batang wortel atau sosis dibagian tengah, gulung menjadi seperti lontong, lakukan pada semua adonan. Tusuk tusuk dibeberapa bagian gulungan dengan tusuk gigi, kukus selama 30 menit, angkat dinginkan,.
- Goreng rollade sampai kuning kecoklatan, buat saos, panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan terigu aduk rata.
- Tuang air dan semua bumbu saos, aduk rata, setelah mendidih angkat..
- Sajikan rollade dengan pelengkap saos, wortel, buncis rebus dan kentang goreng..
Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Rolade Daging - Rolade merupakan jenis masakan dengan bahan utama daging yang dicampur dengan tepung, bumbu, serta telur.
