Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari.
Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
Teman-teman dapat memasak Donat kentang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat kentang yuk!
Bahan Donat kentang
- Dibutuhkan Bahan A :.
- Siapkan 500 gram tepung Cakra.
- Diperlukan 50 gram susu bubuk full cream.
- Diperlukan 11 gram ragi instan.
- Dibutuhkan 100 gram gula pasir halus.
- Gunakan 200 gram kentang kukus kemudian di tumbuk halus.
- Gunakan 1 gram bread improver (boleh diskip).
- Diperlukan Bahan b :.
- Gunakan 100 ml air dingin (me : 40ml susu cair uht + 80ml air dingin).
- Gunakan 4 biji kuning telur.
- Gunakan Bahan C :.
- Dibutuhkan 75 gram butter (me : butter churn).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat Salah satunya donat yang berbahan dasar kentang.
Langkah-langkah membuat Donat kentang
- Masukan smua bahan A dan aduk rata sampai bahan tercampur rata.
- Masukan bahan B ke dlm bahan a dan ulen sampai menjadi satu kesatuan adonan. (Me : pakai mixer speed 1-2).
- Masukan bahan C (apabila pakai mixer langsung saja masukan smua) apabila ulen dengan tangan, mentega masukin sedikit demi sedikit. Diulen sampai Kalis dan elastis (TDK terlalu lengket di tangan + klu ditarik adonan tidak sobek walau tipis).
- Goreng dengan minyak panas. Dan siap disajikan.
Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.
