Cara Membuat Bakpao Legit dan Nikmat!

Bakpao. Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Bakpau, bakpao or bah-pau is a Chinese Indonesian dish, type of Chinese bun (baozi) filled with meat, usually minced pork.

In Holland we know them as bakpao or bakpau and they are well known and loved because of our bond with Indonesia. Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan. Tapi buat Anda yang hobi bereksperimen dengan makanan, mencoba membuat bakpao saat waktu senggang nggak ada salahnya. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Bakpao hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakpao yuk!

Bahan Bakpao

1. Dibutuhkan 200 gr tepung kunci.
2. Diperlukan 50 gr tepung tangmien.
3. Dibutuhkan 50 gr gula halus (sy pake gula pasir).
4. Gunakan 12 gr susu bubuk.
5. Sediakan 2 gr baking powder.
6. Gunakan 2 gr garam.
7. Gunakan 35 gr mentega putih.
8. Gunakan 4 gr fermipan.
9. Diperlukan 115 ml air (sy pake 125ml susu cair).
10. Dibutuhkan Kertas roti untuk alas.
11. Siapkan Isian.
12. Siapkan Meises.
13. Sediakan Keju.
14. Diperlukan Daging sapi/ayam kecap.

Inovasi usaha membuat bentuk kue bakpao seperti aneka bentuk buah yang cantik. Garmbar di atas adalah bukan gambar buah, tapi ituadalah sebuah bakpao. Biasanya bakpao dijual secara keliling atau di pinggir jalan. Bakpao berasal dari negeri Tirai Bambu, Tiongkok.

Cara membuat Bakpao

1. Panaskan susu sampai hangat kuku. Lalu campur susu cair, fermipan, dan 1sdm gula pasir (diambil dari 50gr gula pasir di resep). Diamkan 5 menit sampai berbusa.
2. Dalam baskom, masukkan tepung terigu, tepung tangmien, baking powder, susu bubuk, gula pasir, aduk rata..
3. Tuang larutan fermipan yg sudah didiamkan, ulen sampai tdk ada lagi bahan kering tersisa. Diamkan 20-30menit..
4. Setelah didiamkan, tambahkan mentega putih dan garam. Ulen lagi sekitar 5-10menit sampai kalis elastis..
5. Setelah kalis elastis, timbang sesuai selera (sy 33gr). Bulatkan. Diamkan 10menit..
6. Setelah 10menit, gilas adonan, beri isian, bentuk suka2. Letakkan di atas kertas roti (sy pake papercup yg sy potong disesuaikan besar adonan). Lalu kukus 15 menit. Setelah matang, angkat. Sajikan. Note: kata Victoria Bakes, isian bakpao perbandingannya 2:1 biar ngga ambyar pas dikukus ☺.

Kata Bakpao adalah bahasa serapan Hokkian, Bak artinya daging dan Pao berarti bungkusan, jadi Bakpao adalah bungkusan yang berisi daging. #bakpao Download Bakpao stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices. Bakpao. Последние твиты от Bakpao (@bakpaothecat). kucing kampung lifestyle kota. rumah hooman. Cara Membuat Bakpao Coklat dan Resep Bakpao Ayam Lembut dengan Mudah. Bakpao sebenarnya dibawa oleh orang orang Tionghoa yang dudlu berimigrasi ke Indonesia. tetapi saat ini.