Pancake Ubi Kuning.
Sobat dapat menghidangkan Pancake Ubi Kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pancake Ubi Kuning!
Bahan-bahan Pancake Ubi Kuning
- Sediakan 125 gr ubi kuning, rebus, tiriskan. Haluskan dengan garpu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan 45 ml minyak goreng.
- Sediakan 210 gr terigu serbaguna (segitiga biru).
- Diperlukan 150 gr gula pasir.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1 sdt bubuk kayu manis.
- Gunakan 1/2 sdt baking soda.
- Gunakan Sejumput garam.
- Gunakan 180 ml susu putih cair.
Cara membuat Pancake Ubi Kuning
- Haluskan ubi yang sudah direbus.
- Masukkan telur, aduk rata..
- Masukkan minyak goreng, aduk rata kembali..
- Campur semua bahan kering dalam wadah, aduk rata..
- Masukkan bahan kering ke dalam adonan ubi.aduk rata..
- Siapkan toaster, oles margarin, tuang adonan. Masak hingga lampu toaster mati. Angkat..
- Atau panaskan teflon dengan api kecil, oles margarin dan tuang 1 sendok sayur, jika sudah berlubang2 atasnya, dibalik. Tunggu sebentar hingga matang. Angkat.
- Sajikan langsung atau dengan madu..