Kue Lumpur Ubi Kuning.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Kue Lumpur Ubi Kuning hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Lumpur Ubi Kuning!
Bahan Kue Lumpur Ubi Kuning
- Diperlukan 250 gram ubi kuning (kukus dan haluskan).
- Gunakan 125 gram tepung terigu.
- Gunakan 125 gram gula pasir.
- Diperlukan 250 gram santan kental.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 65 gram margarin (lelehkan).
- Dibutuhkan secukupnya meses untuk topping, bisa diganti sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Ubi Kuning
- Blender semua bahan kecuali meses, blender sampai tercampur rata..
- Panaskan cetakan, tuang adonan sampai agak penuh, beri topping atasnya..
- Tutup cetakan dan panggang hingga matang..
- Keluarkan kue dari cetakan dan siap disajikan..
