Black Forest lezat.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Black Forest lezat hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Black Forest lezat!
Bahan-bahan Black Forest lezat
- Diperlukan 8 btr telur.
- Diperlukan 60 gr coklat bubuk.
- Siapkan 40 gr maizena.
- Dibutuhkan 100 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 100 gr mentega(lelehkan).
- Siapkan 1 sdm emulsifier.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1/4 sdt vanili.
Cara membuat Black Forest lezat
- Siapkan wadah ayak tepung terigu, maizena, coklat bubuk dan vanili..
- Diwadah lain kocok telur, gula dan emulsifier. Kocok hingga berwarna putih pucat mengembang dan berjejak..
- Jika sdh mengembang, turunkan kecepatan mixer mnjadi yg paling rendah. masukkan campuran tepung diatas dengan rata. Matikan mixer.
- Masukkan mentega leleh. Ke adonan aduk dg spatula dg teknik aduk balik. Campur hingga merata.
- Siapkan 2 loyang bulat diameter 18, oles dg margarin kmudian alasi kertas roti oles lg dengan margarin.
- Tuang adonan kedalam loyang. Kmdn oven kurang lebih 20menit. Panaskan ovennya terlebih dahulu ya sblm adonan masuk..
- Untuk lama mengoven sesuaikan dg oven masing masing ya. Tes tusuk apabila sudah tidak ada adonan yg nempel di tusukan berarti kue sudah matang.
- Tunggu dingin. Kmdn Hias dg buttercream dan serutan dark chocolate. Kasi toping cery biar tambah cantiik..
- Jadilah blackforest.
