Onde kacang ijo. Cara Membuat Isi Kue Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo. Ambil kacang hijau yang sudah anda rendam tadi. Lalu kukus kacang hijau tersebut sampai mengembang atau merekah selama kurang.
Goreng onde-onde dengan api kecil, sambil diaduk-aduk hingga matang kecoklatan.
Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisonal khas Indonesia.
Jajanan rakyat yang berbentuk bulat dan seluruh permukaan kulitnya yang ditutupi oleh wijen memang selalu ngangeni untuk.
Sobat dapat menghidangkan Onde kacang ijo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Onde kacang ijo yuk!
Bahan Onde kacang ijo
- Dibutuhkan 250 gr tepung ketan.
- Sediakan 70 gr gula pasir.
- Diperlukan 50 gr kentang kukus, haluskan.
- Diperlukan 200 ml santan hangat.
- Diperlukan 100 gr wijen.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanili.
- Sediakan sedikit garam.
- Sediakan bahan isi :.
- Diperlukan 75 gr kacang ijo kupas (rendam slama 1-2 jam).
- Dibutuhkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 2 lbr daun pandan.
- Dibutuhkan 50 ml santan kental (sy pake santan instan).
Nah begitulah tutorial lengkap cara membuat Onde Onde isi Kacang Hijau yang paling enak dan lezat. Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia. Sepertinya ena sekali Mengupas kulit kacang hijau bukanlah perkara susah. Kamu bisa menemukan cara mengupas Kacang hijau adalah tanaman pangan legum terpenting ketiga di Indonesia setelah kacang kedelai.
Langkah-langkah membuat Onde kacang ijo
- Rendam kacang ijo kupas selama kurang lebih 2-3 jam.
- Setelah d rendam cuci bersih dan kukus sampai matang bersamaan dgn daun pandan.
- Setelah matang angkat dan pindahkan k teflon beri gula, garam dan sdikit santan. Masak sambil d aduk2 hingga kacang ijo hancur dan kalis atau bisa d pulung.
- Campur tepung ketan putih, kentang yg telah dihaluskan, gula pasir, vanili dalam wadah terpisah.
- Lalu aduk2 hingga rata dan beri air santan sedikit2 hingga adonan dpt di pulung.
- Ambil adonan seberat kurang lebih 20 gr, isi dgn kacang ijo kupas yg telah dibulatkan jg..
- Setelah semua adonan slesai di isi kacang ijo...skrg siapkan air matang di mangkuk lalu celupkan adonan yg telah di pulung ke dalam air satu persatu...dan setelah di celupkan gulingkan ke dalam wijen.
- Terakhir panaskan minyak dgn api kecil saja. Masukan onde ke dalam minyak yg tidak begitu panas...biarkan dulu...setelah onde mengambang dipermukaan minyak besarkan api...bolak balik onde hingga berwarna kecoklatan....
- Angkat dan tiriskan di tissue dapur agar minyak yg ada di onde berkurang....
Masak dalam sebuah wajan bersama seluruh. Onde-onde adalah salah satu resep makanan yang gampang dibuat dan Anda pun juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep membuat onde-onde ketan hitam memang patut Anda coba. DESKRIPSI TANAMAN KACANG HIJAU Kacang hijau merupakan salah satu tanaman kacang-kacangan atau polong-polongan (fabaceae) di Indonesia, tanaman ini menempati urutan. Hal-hal yang lucu, yang unik, dan yang menarik untuk disimak. buat mengurangi stress.
