Onde-Onde Mini Pelangi. PIE BUAH MINI EKONOMIS SUPER CREAMY BIKIN NAGIH Hai sobat taukah kamu tentang jajanan "onde-onde"?. Ini adalah jajanan tradisional rakyat Indonesia yang saat ini sudah mulai tidak di minati terlebih oleh kalangan muda yang lebih memilih jajanan modern ,kali ini kami dalam Video.
The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka".
Resep Onde Onde - Sudah bukan merupakan rahasia lagi jika onde onde merupakan jajanan favorit banyak orang.
Bentuknya yang khas serta taburan wijen di Kini ada varian lain dari resep onde onde yaitu onde onde pelangi.
Kamu dapat membuat Onde-Onde Mini Pelangi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Onde-Onde Mini Pelangi yuk!
Bahan-bahan Onde-Onde Mini Pelangi
- Diperlukan bahan kulit :.
- Dibutuhkan 125 gr tepung ketan.
- Dibutuhkan 25 gr tepung beras.
- Dibutuhkan 50 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1/4 sdt vanilli bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 100 ml air.
- Gunakan 50 gr wijen putih.
- Gunakan secukupnya pasta strawberi, jeruk, green tea.
- Sediakan bahan isi :.
- Siapkan 75 gr kacang hijau kupas, rendam 1 jam.
- Diperlukan 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa.
- Diperlukan 50 gr gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 1 lembar daun pandan, simpulkan.
Warna yang beragam membuat onde onde jenis ini banyak peminatnya. Onde-onde, ondeh-ondeh or in Indonesia - klepon is a dessert or tea-time snack made out of glutinous rice flour or sweet potato, filled with gula melaka (coconut palm sugar) and coated with grated coconut. Onde-onde can be found in morning markets, school canteens and sold by Mak Cik's or Pak. Ya, Kue Onde onde merupakan salah satu jenis kue yang harus kita lestarikan keberadaannya sampai anak cucu kita nanti.
Cara memasak Onde-Onde Mini Pelangi
- Isi : kukus kacang hijau 20 menit. Angkat. Blender bersama santan. Tambahkan gula pasir, daun pandan, dan garam. Masak sambil diaduk hingga kalis. Angkat, biarkan dingin..
- Kulit : Campur semua bahan tepung beras ketan, tepung beras, gula pasir, garam, dan vanila bubuk aduk sampai rata..
- Panaskan air sampai panas tapi jangan sampai mendidih angkat..
- Tuang air panas dalam adonan tepung sedikit demi sedikit sampai adonan tepung bisa di pulung. Bagi adonan jadi 3 bagian, masing-masing beri pasta strawberi, jeruk dan green tea..
- Bulat bulat adonan tiap bulatan, lalu pipihkan ditangan dan bentuk cekungan beri isian kacang hijau, tutup rapat dan bulatkan kembali sehingga membentuk bola bola..
- Celupkan dalam air dingin dan gulingkan dalam wijen dan kepal kepal supaya wijen menempel dan membentuk bulat..
- Panaskan minyak goreng lalu kecilkan apinya goreng onde onde hingga mengapung dan berwarna coklat kekuningan..
- Angkat, dan sajikan..
Mulai dari yang ukurang mini atau variasi onde onde dengan isi coklat, ketan hitam atau isi lainnya gampang kita jumpai di sekitar kita. Google Maps to Redang Pelangi Jetty at Merang Jetty. Onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah serta terlihat sangat cantik. Cara membuat kue tradisional yang nikmat dan renyah ini cukup mudah dan Ya, kue onde-onde ini merupakan jajanan khas yang biasanya kita temukan di pedagang gorengan atau pedagang kue lainnya, dimana kita bisa. Kue onde-onde menul, siapa yang tidak kenal kue yang satu ini, bentuknya bulat menul-menul kayak bola bekel, rasa bagian luarnya gurih karena diselimuti kacang wijen, dan bagian kulitnya legit karena menggunakan tepung ketan sementara bagian dalamnya manis dan lembut karena ada kacang.
