Kue Ubi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Kue Ubi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue Ubi yuk!
Bahan-bahan Kue Ubi
- Siapkan 1 batang ubi kayu/singkong.
- Dibutuhkan 1/4 Kelapa parut.
- Diperlukan 1/2 saset santan kara.
- Diperlukan 8 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan secukupnya Garam.
Cara membuat Kue Ubi
- Kupas ubi bersihkan lalu iris tipis tak beraturan agar mudah diblender ya bun.
- Tuang stngah saset santan kara ke dlm segelas air..
- Masukan ubi blender sampai halus lalu tambahkan santan, telur, gula dan garam. Blender sampai tercampur rata setelah itu tuang ke wadah lalu masukan parutan kelapa aduk rata kembali.
- Siapkan panci magicom yg sdh di olesi mentega. Krna sya ga punya oven saya manggang di magicom bun. Tuang adonan ratakan lalu masak seperti biasa.
- Sya masak 2x cook ya bun. Atau sesuai kematangan nya saja. Angkat lalu sajikan. Teksturnya lembut bun.
