Nasi Kuning.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Nasi Kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Kuning yuk!
Bahan Nasi Kuning
- Sediakan 800 gram beras.
- Siapkan 200 gram beras ketan.
- Gunakan 1200 ml santan.
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Dibutuhkan 2 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm kunyit halus.
- Diperlukan 4 lbr daun salam.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Diperlukan 1 lbr daun pandan.
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning
- Campur beras dan beras ketan. Cuci bersih. Kukus selama 20 menit..
- Sementara itu campur kunyit halus dengan santan. Saring. Masak bersama daun salam, daun pandan dan sereh. Tambahkan garam. Masak hingga mendidih. Matikan api..
- Masukkan beras yang masih panas kedalam santan. Aduk rata sampai santan terserap habis dan nasi menjadi aron. Tuangi air jeruk nipis. Aduk rata.
- Kukus nasi aron selama 20 menit. Angkat dan cetak sesuai selera. Sajikan bersama pelengkapnya..
