Resep: Siomay Bandung yang Gurih!

Kumpulan Resep Murah Meriah.

Siomay Bandung.

Siomay Bandung Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Siomay Bandung hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Siomay Bandung yuk!

Bahan Siomay Bandung

  1. Gunakan Bahan A untuk isi:.
  2. Gunakan 150 gr ayam giling.
  3. Dibutuhkan 100 gr udang giling.
  4. Dibutuhkan 2 buah labu siam, serut halus, tiriskan.
  5. Gunakan 3 siung bawang merah, haluskan.
  6. Diperlukan 3 siung bawang putih, haluskan.
  7. Sediakan 1 sdm tapioka.
  8. Dibutuhkan 1 butir putih telur.
  9. Diperlukan 1 sdm gula pasir.
  10. Gunakan 1 sdm garam.
  11. Dibutuhkan 1 sdm penyedap rasa.
  12. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  13. Dibutuhkan Bahan B:.
  14. Diperlukan 4 buah kentang, potong2 sesuai selera, rebus 2 menit.
  15. Siapkan 1 buah pare, potong sesuai selera, rebus dg air+gula 1sdm.
  16. Diperlukan 5 buah tahu putih, potong diagonal.
  17. Gunakan 5 lembar kol, rebus 1 menit.
  18. Gunakan secukupnya Kulit siomay.

Langkah-langkah memasak Siomay Bandung

  1. Campur semua bahan isi, aduk hingga rata. Siapkan bahan B yang sudah direbus sekitar 2 menit. Masukkan isian kedalam bahan B menggunakan garpu dengan dikerat2.
  2. Kukus diatas air mendidih -/+ 30 menit.
  3. Matikan api, angkat dan simpan dalam wadah. Bisa disimpan dikulkas atau langsung disantap dengan saus kacang.