🍰 Lapis Talas Bogor 🍰.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan 🍰 Lapis Talas Bogor 🍰 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 🍰 Lapis Talas Bogor 🍰!
Bahan 🍰 Lapis Talas Bogor 🍰
- Gunakan bahan a.
- Gunakan 6 butir Telur Utuh.
- Sediakan 2 butir Kuning Telur.
- Diperlukan 250 gr Gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt Vanili.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Diperlukan 1 sdt SP/TBM/OVALET.
- Dibutuhkan 1 sdm Pasta Taro.
- Sediakan BAHAN B (campur &ayak).
- Sediakan 200 gr Terigu.
- Dibutuhkan 30 gr Tepung Taro (diganti susu bubuk gpp, tp pasta nya di +).
- Diperlukan 1/2 sdt Baking Powder.
- Gunakan bahan c.
- Gunakan 175 gr Santan Kental.
Cara memasak 🍰 Lapis Talas Bogor 🍰
- Kocok bahan A hingga kental, matikan mikser, pindahkan ke baskom agak besar..... Masukkan bahan B, aduk rata dg spatula...... Masukkan bahan C, aduk balik hingga rata.....
- Alasi loyang dg kertas baking, oles margarin lg..... Tuang ke dalam 2 buah loyang 22x22.... Gebrak loyang agar udara dalam adonan keluar.... Kukus hingga matang (sekitar 20 menit). Dinginkan.....
- Topping : Butter cream ada yg sudah dijual dan siap pakai di pasar toko bahan kue ya bun. Topping sesuai selera.... Tapi aku pakai keju seperti Lapis Talas Bogor yg dijual itu......
- Tips : 1. Panaskan terlebih dahulu kukusan sebelum masukan adonan, agar tidak bantat. 2. Tutup panci harus beri serbet, agar air tidak menetes ke kue..
