Resep: Ayam Bumbu Woku yang Renyah!

Ayam Bumbu Woku.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Ayam Bumbu Woku hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Bumbu Woku yuk!

Bahan Ayam Bumbu Woku

1. Sediakan Bahan utama.
2. Gunakan 1 ekor ayam, potong 12.
3. Gunakan 3 bh jeruk nipis, diperas.
4. Siapkan Secukupnya garam.
5. Diperlukan Bumbu halus.
6. Diperlukan 10 bh bawang merah.
7. Diperlukan 25 cabe merah, campur rawit.
8. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
9. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
10. Gunakan 10 bh kemiri bakar.
11. Gunakan Bumbu lainnya.
12. Dibutuhkan 1 bh tomat, diiris.
13. Sediakan 4 btg sereh, digeprek.
14. Siapkan 7 lbr daun jeruk.
15. Gunakan 5 ikat daun kemangi.
16. Sediakan 3 btg daun bawang, diiris.
17. Dibutuhkan Secukupnya garam.
18. Gunakan Secukupnya penyedap.

Cara membuat Ayam Bumbu Woku

1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis & garam, diamkan selama 20 menit..
2. Tumis bumbu halus dengan minyak banyak, tambahkan sereh dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum..
3. Setelah matang, tambahkan tomat lalu aduk hingga tercampur rata..
4. Setelah tomatnya layu & agak hancur, masukkan ayam, tambahkan garam & penyedap, aduk rata lalu kecilkan api, tutup masakannya dan biarkan hingga ayam matang, lunak & bumbunya meresap. Sambil sesekali diaduk supaya tdk gosong 😊.
5. Kemudian masukkan daun kemangi & daun bawang, aduk rata lalu matikan api..
6. Ayam bumbu woku siap disantap 😘👍.
7. Selamat menikmati 👩‍🍳👍.