Bakso Sapi.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Bakso Sapi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso Sapi!
Bahan-bahan Bakso Sapi
- Diperlukan 250 gr daging sapi tanpa lemak.
- Dibutuhkan 100 gr es batu.
- Gunakan 1 sdt garam kasar.
- Gunakan 40 gr sagu (me : tapioka).
- Dibutuhkan 1 liter Air.
Langkah-langkah memasak Bakso Sapi
- Dalam food prosesor masukan daging sapi dan es batu. Lalu giling hingga benar benar halus..
- Jika sudah halus masukan garam. Giling kembali agar tercampur rata. Koreksi rasa..
- Tuang daging yang sudah di giling dalam wadah lalu tambahkan tapioka. Aduk rata. Remas adonan daging lalu bentuk bulat.
- Didihkan air dalam panci. Lalu matikan kompor. Masukan daging sapi yang sudah di bentuk bulat lakukan hingga habis. Nyalakan kembali kompor biarkan bakso mengapung lalu angkat..
