Sate Ubi Warna Warni.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Sate Ubi Warna Warni hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Ubi Warna Warni yuk!
Bahan Sate Ubi Warna Warni
- Sediakan 1 Kg Ubi Kayu (Kupas, Cuci, Parut).
- Gunakan 1/2 Kelapa Parut (Asli 1 buah).
- Dibutuhkan 1 Sdt Garam.
- Gunakan 1-2 Tetes Pewarna Makanan (saya pakai 3 warna).
- Dibutuhkan 10 Sendok Makan Gula (Resep asli 15 sendok).
- Sediakan 2 Sendok Aci (Bisa Skip, asli 5 sendok).
Langkah-langkah memasak Sate Ubi Warna Warni
- Ubi yang sudah dikupas dan dibersihkan diparut.
- Masukkan gula pasir dan tepung aci dalam adonan sampai merata.
- Bagi menjadi 4 bagian untuk nanti di beri pewarna masing2, dicampur..
- Lalu bulatkan adonan, dan masukkan ke dalam kukusan..
- Masukkan garam dan campurkan dalam kelapa parut lalu kukus barsama dengan bulatan2 ubi..
- Setelah matang tusukkan kedalam tusukan sate dan lumuri dengan parutan kelapa yg sudah kita kukus, dan siap dihidangkan..
