Wingko Babat. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa.
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur.
Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi.
Wingko Babat - Panduan cara membuat video resep wingko babat panggang mini ncc asli sajian sedap diah khas semarang lamongan paling manis serta sederhana bisa anda disini.
Kalian dapat membuat Wingko Babat hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Wingko Babat!
Bahan-bahan Wingko Babat
- Sediakan 300 gr kelapa parut.
- Sediakan 150 gr tepung ketan putih.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt vanilla bubuk.
- Gunakan 150 ml santan kental (2 bungkus santan instan *kara +air).
Resep Wingko Babat Panggang Sederhana Praktis Spesial Asli Enak. Kue Wingko Babat tradisional (Indonesian Coconut Cake) ini ada yang bilang berasal dari Semarang dan ada juga dari. Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.
Cara membuat Wingko Babat
- Campur kelapa parut, tepung, gula, garam dan vanilla aduk rata. Tambahkan telur, aduk lg..
- Tuang sedikit demi sedikit santan, hingga semua tercampur rata..
- Panaskan cetakan...sampai benar2 panas. Api sedang, beri alas dibagian bawah cetakan agar tidak mudah gosong..
- Tuang 1 sdm adonan ke dalam cetakan yg telah panas, masak hingga bagian bawah berwarna kecoklatan kemudian balik..
- Lakukan pada sisi lainnya hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Buat yang pernah naik kereta ke Jawa Tengah, pasti sangat familiar Berbahan dasar kelapa dan memiliki rasa legit yang khas, wingko babat ternyata bisa dibuat dengan. Wingko babat menggunakan bahan bahan alami dan murah, Inilah petunjuk lengkap resep wingko babat asli dan cara membuat wingko babat dengan bahan sederhana. Cara membuat wingko babat. yuk belajar resep membuat kue tradisional indonesia khas kota Semarang. Cara bikin wingko babat panggang yang enak dengan tektur lembut. Resep Wingko Babat - Sebenarnya wingko babat adalah makanan yang berasal dari daerah Babat.
