Resep: Lapis Surabaya Anti Ribet!

Lapis Surabaya.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Lapis Surabaya hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lapis Surabaya!

Bahan Lapis Surabaya

1. Gunakan Lapis kuning dibuat 2 kali yahh.
2. Gunakan 10 butir kuning telur.
3. Siapkan 100 gr gula pasir.
4. Sediakan 1 sdt emulsifier.
5. Gunakan 50 gr tepung terigu.
6. Sediakan 15 gram tepung maizena, resep asli ga pakai.
7. Sediakan 15 gram susu bubuk, resep asli ga pakai.
8. Diperlukan 125 gr butter, aq 50gr margarin 50 gr mentega.
9. Siapkan 1 sdm susu kental manis.
10. Gunakan Lapis coklat.
11. Siapkan 10 butir kuning telur.
12. Sediakan 100 gr gula pasir.
13. Siapkan 1 sdt emulsifier.
14. Diperlukan 40 gr tepung terigu.
15. Sediakan 10 gr coklat bubuk, aq pake btcocoa.
16. Dibutuhkan 15 gr tepung maizena.
17. Diperlukan 15 gr susu bubuk.
18. Sediakan 150 gr butter.
19. Diperlukan 1 sdm skm.
20. Dibutuhkan 1 botol selai favorite.

Langkah-langkah memasak Lapis Surabaya

1. Lapis kuning kocok telur, gula dan emulsifier sampai kental.
2. Masukan campuran tepung, maizena dan susu yg sudah diayak menggunakan mixer kecepatan rendah.
3. Tambahkan butter yg sudah dicairkan dan dicampur dengan skm.
4. Panggang dengan oven yang sdh dipanaskan 150' selama 20 menit.
5. Lapis coklat, lakukan yang sama seperti diatas...
6. Oleskan selai nanas pada permukaan lapis kuning, kemudian tutup dengan lapis coklat lalu oleskan selai pada lapis coklat kemudian tutup lagi dengan lapis kuning...
7. Hias sesuai selera...