Resep: Pempek Adaan Anti Gagal Kekinian

Pempek Adaan Anti Gagal.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Pempek Adaan Anti Gagal hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pempek Adaan Anti Gagal!

Bahan-bahan Pempek Adaan Anti Gagal

1. Diperlukan 600 gr ikan tenggiri/gabus (sy ikan BASA).
2. Sediakan 2 butir telur.
3. Siapkan 400 ml santan encer.
4. Diperlukan 50 gr bawang merah diiris halus (sy 100gr).
5. Siapkan 1 1/2 sdm garam (sy 2 sdm).
6. Dibutuhkan 400 gr tepung sagu (saya 600 gr).
7. Sediakan 1000 ml air.
8. Dibutuhkan 1 sdm lada bubuk.
9. Sediakan Bahan cuka:.
10. Gunakan 5 buah bawang putih.
11. Diperlukan 1000 ml air.
12. Gunakan 2 sdt garam.
13. Siapkan 500 gram gula aren.
14. Diperlukan 125 gr cabe rawit (sy 100 gr).
15. Siapkan 3 sdm cuka makan.

Langkah-langkah memasak Pempek Adaan Anti Gagal

1. Campur ikan yang sudah dihaluskan dengan bawang merah yg sdh diiris2, teur, garam, merica, dan santan. (Sy menggunkansiapkan food processor).
2. Setelah tercampur semua masukkan tepung perlahan hingga rata. Koreksi rasa.
3. Siapkan minyak yg panas u menggoreng. Bentuk menggunakan tangan. Goreng hingga matang....
4. Pembuatan cuka. Haluskan bawang puti dan cabe rawit. Larutkan gula merah di api dan masukkan bawang putih dan cabe. Tambahkan garam dan cuka.
5. Simple bukan??? Selamat mencoba...