Lapis Surabaya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Lapis Surabaya hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lapis Surabaya!
Bahan Lapis Surabaya
- Dibutuhkan Untuk lapisan putih :.
- Siapkan 10 butir kuning telur.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 125 gr margarin blueband cake and cookies.
- Sediakan 50 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan Untuk lapisan cokelat :.
- Sediakan 10 butir kuning telur.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 125 gr margarin blueband cake and cookies.
- Sediakan 50 gr tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm pasta coklat.
- Gunakan Selai untuk olesan.
Langkah-langkah membuat Lapis Surabaya
- Panaskan oven hingga 150 derajat celcius, alasi loyang dengan dengan kertas roti dan oles dengan pengoles loyang KW.
- Kocok margarin hingga pucat dan lembut sekali.
- Kocok kuning telur dan gula pasir hingga kental, matikan mikser.
- Tambahkan margarin kocok, aduk rata masukkan tepung terigu aduk rata.
- Tuang adonan kedalam loyang dan panggang hingga matang.
- Untuk adonan coklat prosesnya sama tinggal ditambahkan pasta coklat.
- Setelah cake dingin oleskan dengan selai strawberry (sesuai selera) tumpuk 3 lapis, potong sesuai selera.
- .