Nasi Kuning Simple.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Nasi Kuning Simple hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Kuning Simple!
Bahan Nasi Kuning Simple
- Gunakan 750 gr Beras.
- Siapkan 900 ml Santan (200 ml santan instan dicairkan dengan 600 ml air).
- Diperlukan 3 cm Kunyit.
- Diperlukan 1,5 sdm Garam.
- Diperlukan 3 lbr Daun Salam.
- Siapkan 1 lbr Daun Pandan.
- Gunakan 2 btg Sereh (ukuran kecil, kalo ukuran besar cukup 1 aja, ambil putihnya, geprek).
- Dibutuhkan 1 sdm Air Jeruk Nipis.
Langkah-langkah memasak Nasi Kuning Simple
- Cuci bersih beras, tiriskan, lalu kukus.
- Sementara itu haluskan kunyit, kemudian campur dengan santan, lalu disaring, buang ampas kunyit. Masak bersama daun salam, pandan dan sereh. Lalu tambahkan garam. Masak terus hingga mendidih. Matikan api..
- Masukkan beras yang masih panas kedalam santan, aduk rata. Biarkan hingga santan terserap habis, dan beras menjadi aron. Tuangi air jeruk nipis. Aduk rata..
- Kemudian kukus beras aron selama 30 menit, angkat. Sajikan dengan lauk pauk pelengkap..
