Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.
Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. rendang daging. Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama. Ini resep dari mommy,kalo lagi pengen masak praktis,tp males. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Rendang Daging hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Daging!
Bahan-bahan Rendang Daging
- Sediakan 1 kg daging sapi, potong2.
- Dibutuhkan 300 gr kentang mini, cuci bersih tanpa kupas.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 250 gr bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 200 gr cabe merah keriting giling.
- Sediakan 50 gr Jahe.
- Sediakan 2 bt kemiri.
- Sediakan 100 gr lengkuas.
- Sediakan 1 bt pala.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 100 gr cabe rawit (boleh ditambahkan jika suka pedas).
- Sediakan Bumbu rempah :.
- Diperlukan 2 btg serai, memarkan.
- Dibutuhkan 2 lb daun kunyit, simpulkan.
- Diperlukan 2 lb daun salam.
- Dibutuhkan 4 lb daun jeruk.
- Sediakan 1 telunjuk Kayumanis.
- Dibutuhkan 4 bt cengkeh.
- Diperlukan 2 bt bunga pekak.
- Gunakan 2 bt kapulaga.
- Sediakan 1 kg santan (dari 4 bt kelapa).
- Gunakan 5 sdm kelapa sangrai, dihaluskan.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long.
Cara membuat Rendang Daging
- Masukkan semua bahan dalam kuali, aduk2 sampai mendidih.
- Setelah mendidih dan berminyak, masukkan potongan daging.
- Masak sampai kuah mengental dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
- Masukkan kentang mini. Kecilkan api. Masak terus dengan api kecil sambil sesekali di aduk2 hingga Rendang berwarna coklat kehitaman.
- Note: Kalau tidak mau terlalu pedas, jumlah cabe giling bisa dikurangi, sesuaikan selera aja yaa...
Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa.