Stick Ubi Goreng Balado (Tela Tela).
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Stick Ubi Goreng Balado (Tela Tela) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Stick Ubi Goreng Balado (Tela Tela)!
Bahan-bahan Stick Ubi Goreng Balado (Tela Tela)
- Diperlukan Ubi kayu / singkong.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan 1 bks bumbu praktis (sy pke merk yg d pitcure rasa balado).
- Dibutuhkan minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Stick Ubi Goreng Balado (Tela Tela)
- Kupas ubi,potong2 ukuran sedang dulu seperti ubi goreng biasa, kemudian cuci bersih..
- Kukus ubi terlebih dahulu (kalau ingin lebih lunak dan renyah,maka dimasak dgan air hingga d atas permukaan ubi, hingga lunak),cuman sy mau simpel kukus aj skitar 15-20 menit. Angkat. Dinginkan..
- Potong potong ubi mnjd ukuran stick, /sesuai selera. Kemudian goreng dgan minyak panas sambil diaduk agar tdak gosong. Krn sdh dkukus jd tdak lama udah matang.Tiriskan.
- Selagi msh panas &msh ada bekas2 minyaknya,masukkan ubi k dalam wadah kmudian taburi dgan bumbu baladonya, aduk hingga rata. (Kalau ubinya sdh dingin bumbunya susah nempel.) Siap dinikmati..
