Cara Membuat Martabak Manis Teflon tanpa BS/BP Anti Ribet!

Martabak Manis Teflon tanpa BS/BP.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Martabak Manis Teflon tanpa BS/BP hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Martabak Manis Teflon tanpa BS/BP yuk!

Bahan Martabak Manis Teflon tanpa BS/BP

1. Dibutuhkan santan.
2. Siapkan daun pandan.
3. Siapkan tepung beras.
4. Siapkan ragi (Fermipan).
5. Siapkan telur.
6. Dibutuhkan gula pasir.
7. Dibutuhkan garam.

Langkah-langkah membuat Martabak Manis Teflon tanpa BS/BP

1. Masak santan dgn daun pandan hingga mendidih, angkat lalu dinginkan.
2. Dalam wadah lain, campur tepung beras, ragi, gula pasir campur rata..
3. Lubangi ditengahnya, lalu masukan telur dan sebagian santan lalu aduk rata, tuangi santan hingga habis. Aduk menggunakan ballon wisk atau bisa menggunakan jari2 tangan hingga berbuih.
4. Diamkan kurleb 1 jam, (kalo saya taruh dikotak makan lalu tutup).
5. Setelah satu jam, beri garam lalu aduk hanya sampai rata. panaskan teflon yg telah diolesi margarin. Pakai api kecil yaa. Tuang adonan. Jika ingin diberi topping, taburi sesuai selera.Lalu tutup teflon dgn menggunakan tutup panci..
6. Dilihat yaa, jgn sampai gosong. Jika sudah bersarang dan terlihat kecoklatan pinggirannya. Angkat, sajikan.