Bola-Bola Ubi Ungu Keju.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Bola-Bola Ubi Ungu Keju hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bola-Bola Ubi Ungu Keju yuk!
Bahan Bola-Bola Ubi Ungu Keju
- Dibutuhkan 2 buah ubi ungu sedang.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1 sdm gula halus untuk adonan.
- Diperlukan 2 sdm gula halus untuk balutan.
- Diperlukan sejumput kayu manis.
- Dibutuhkan sejumput garam.
- Dibutuhkan keju quick melt.
- Gunakan minyak sayur untuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak Bola-Bola Ubi Ungu Keju
- kupas ubi dan kukus hingga matang lalu haluskan dengan menggunakan garpu.
- campur ubi yg sudah halus dengan terigu, maizena, 1 sdm gula halus, garam dan kayu manis bubuk. uleni sampai kalis.
- setelah kalis, ambil adonan sesuai selera dan isi dengan keju quick melt sesuai selera. lakukan hingga adonan habis..
- goreng bola2 ubi hingga matang dengan api sedang. angkat dan tiriskan..
- siapkan wadah tertutup/plastik yg diisi dengan gula halus. masukan bola2 ubi hingga terbalur gula. siap disajikan.
