Puding Lumut Pandan mamao.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Puding Lumut Pandan mamao hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding Lumut Pandan mamao!
Bahan Puding Lumut Pandan mamao
- Sediakan agar agar putih atau hijau.
- Sediakan gula pasir.
- Dibutuhkan air.
- Diperlukan air perasaan pandan suji.
- Sediakan santan kental.
- Dibutuhkan garam.
- Diperlukan telur (kalau saya 1 butir), kocok lepas.
- Dibutuhkan perasan air lemon (tambahan says biar gak amis).
Cara memasak Puding Lumut Pandan mamao
- Masak semua bahan kecuali telur sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukan telur yang di kocok lepas denga. Di beri air lemon. Didihkan lagi.
- Angkat, aduk aduk sampai uap hilang.
- Tuang ke cetakan agar agar kecil, biarkan dingin..
- Note membuat air suji : 20 lembar daun suji, 10 lembar daun pandan, cuci bersih, giling, peras.
- Selamat mencoba.