Sagu Keju.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Sagu Keju hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sagu Keju!
Bahan-bahan Sagu Keju
- Dibutuhkan tepung sagu (yang sudah disangrai dgn daun pandan).
- Diperlukan gula halus.
- Sediakan margarin (aku pake Palmia Royal).
- Dibutuhkan butter (aku pake Anchor).
- Sediakan kuning telur.
- Siapkan keju parut.
- Diperlukan santan (karena lagi gak ada santan, aku ganti pake susu).
- Dibutuhkan Topping.
- Gunakan Keju parut.
Langkah-langkah memasak Sagu Keju
- Mixer butter dan margarin sampai lembut dan putih, masukkan gula halus, kocok rata. Lalu masukkan kuning telur dan kocok sampai merata, langsung masukkan keju dan kocok lagi sampai menyatu dengan adonan.
- Masukkan tepung sagu secara bertahap, mixer sampai merata, setelah itu masukkan susu/santan ke dalam adonan, mixer lagi sampai adonan menjadi lebih lembut.
- Masukkan adonan ke dalam pipping bag yang sudah ditaro spuit bintang, tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi oleh baking paper, lalu taburkan dengan keju di atas adonan kue.
- Panggang di dalam oven dengan suhu 140° selama 40 menit.
- And tadaa! Sagu keju pun jadi! Teksturnya yang lumer di mulut dengan rasa manis, gurih dan wangi bikin makan satu aja tuh gak cukup, yum😋😋.
