Terang Bulan Mini.
Kamu dapat menyiapkan Terang Bulan Mini hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Terang Bulan Mini!
Bahan-bahan Terang Bulan Mini
- Dibutuhkan tepung terigu.
- Dibutuhkan gula pasir.
- Sediakan tepung kanji / sagu.
- Gunakan susu bubuk.
- Dibutuhkan santan kental.
- Gunakan baking soda.
- Diperlukan baking powder.
- Sediakan vanili.
- Siapkan ragi instan.
- Gunakan air.
- Siapkan telur ayam.
- Siapkan mentega, dicairkan.
- Sediakan TOPPING :.
- Dibutuhkan Meses.
- Sediakan keju.
- Siapkan susu kental manis.
- Gunakan selai.
- Diperlukan kacang tanah sangrai.
Cara membuat Terang Bulan Mini
- Siapkan semua bahan. Campur semua bahan kecuali telur dan mentega cair. Mixer dgn kecepatan sedang (no 2) sampai semua tercampur rata. Diamkan selama 30 menit, tutup dengan plastik atu serbet..
- Panaskan cetakan terbul mini dengan api sedang (jangan terlalu besar atau kecil). Masukan telur dan mentega kedalam adonan, aduk dengan balon whisk hingga rata..
- Tuang adonan kedalam cetakan menggunakan sendok sayur, tekan2 hingga menempel ke pinggirannya. Tunggu hingga bersarang/berlubang rata, tutup cetakan..
- Angkat, olesi dengan mentega.Tambahkan topping sesuai selera dan beri SKM. Siap dihidangkan..
- TIPS : Bila cetakan berbahan teflon maka tidak perlu diolesi mentega karena akan membuat permukaan terbul menjadi tidak mulus..
