Bakso Sapi.
Teman-teman dapat menghidangkan Bakso Sapi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso Sapi!
Bahan Bakso Sapi
- Dibutuhkan 250 gr daging sapi tanpa lemak.
- Siapkan 100 gr es batu.
- Dibutuhkan 1 sdt garam kasar.
- Gunakan 40 gr sagu (me : tapioka).
- Siapkan 1 liter Air.
Cara membuat Bakso Sapi
- Dalam food prosesor masukan daging sapi dan es batu. Lalu giling hingga benar benar halus..
- Jika sudah halus masukan garam. Giling kembali agar tercampur rata. Koreksi rasa..
- Tuang daging yang sudah di giling dalam wadah lalu tambahkan tapioka. Aduk rata. Remas adonan daging lalu bentuk bulat.
- Didihkan air dalam panci. Lalu matikan kompor. Masukan daging sapi yang sudah di bentuk bulat lakukan hingga habis. Nyalakan kembali kompor biarkan bakso mengapung lalu angkat..
