Somay Maguro (ikan tuna).
Teman-teman dapat menghidangkan Somay Maguro (ikan tuna) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Somay Maguro (ikan tuna)!
Bahan Somay Maguro (ikan tuna)
- Siapkan daging ikan maguro (ikan tuna) giling.
- Sediakan bawang merah halus.
- Diperlukan bawang putih halus.
- Siapkan lada halus.
- Sediakan garam.
- Sediakan minyak wijen.
- Sediakan telur.
- Sediakan labu siam, parut kasar, tiriskan.
- Sediakan sagu tani.
- Dibutuhkan kulit gyoza.
Cara membuat Somay Maguro (ikan tuna)
- Aduk daging ikan halus dengan bumbu-bumbu halus, tuang telur, aduk rata. Tambahkan labu siam, aduk rata, lalu tuangkan tepung sagu, aduk rata lagi, sisihkan..
- Ambil satu lembar kulit gyoza, tata didalam cetakan talam yang sudah dibasahi air sebelumnya, isi dengan adonan ikan..
- Kukus didalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya selama kurang lebih 20 menit. Angkat dan sajikan..