Gorengan Simple sambal petis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Gorengan Simple sambal petis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gorengan Simple sambal petis yuk!
Bahan Gorengan Simple sambal petis
- Siapkan 2 buah tahu putih potong jd 2 bntuk segi tiga..goreng sampai berkulit.
- Gunakan 1 buah tempe bungkus daun.iris tipis2..agar cepat kering...rendam dlm air garam sebentar.
- Gunakan 1 buah ubi jalar merah..kupas potong2..cuci bersih..rendam dlm air garam sebentar.
- Diperlukan 1 lt minyak goreng.
- Gunakan 1/2 bks tepung beras instan.
- Gunakan 4 sdm tepung terigu/tepung kanji.
- Siapkan 1 butir telur ayam..kocok.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm air kapur sirih.
- Diperlukan secukupnya Pewarna kuning.
- Siapkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Bahan isian tahu isi..:.
- Gunakan kecambah.
- Sediakan kerukan tahu.
- Gunakan garam.
- Gunakan gula.
- Siapkan penyedap.
- Sediakan air.
- Gunakan tepung terigu.
Cara membuat Gorengan Simple sambal petis
- Keruk bagian tengah tahu agar lbh mudah nanti nya memasukkan bahann isian tahu isi....
- Campurkan bahan pencelyp..tepung beras.terigu..garam..pewarna kuning...air kapur sirih..telur kocok..kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit..jg keencerannya...
- Panaskan minyak goreng... celupkan tempe le dalam bahan pencelup...masukkan ke dalam minyak...begitu juga dg ubi merah..tetapi ubi merah tdk saya masukkan kebaham pencelup... Isi tahu dg bahan isian yh sdh dicampur...masukkan kebahan pencelup...goreng dlm minyak panas..setelah berwarna kekuningan angkat dan tiriskan minyaknya...
- Nikmati bersama teh hangat dan sambal petis....
- Bahan isian tahu isi..: kecambah..kerukan tahu...garam..gula.penyedap.tambahkan dg air dan sedikit tepung terigu agar lbh kental..semua secukupnya saja.
