Resep: Bolu Gulung Moo Kekinian

Bolu Gulung Moo.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Bolu Gulung Moo hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Gulung Moo yuk!

Bahan-bahan Bolu Gulung Moo

1. Dibutuhkan Bahan A.
2. Diperlukan 175 gr putih telur.
3. Diperlukan 130 gr gula pasir (aku 120gr).
4. Sediakan 1 sdt cake emulsifier.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
7. Gunakan Bahan B.
8. Sediakan 80 gr tepung pro sedang.
9. Dibutuhkan 20 gr susu bubuk.
10. Gunakan Bahan C.
11. Diperlukan 25 gr mentega leleh (aku pakai margarin).
12. Diperlukan 40 ml susu uht (aku 50 ml).
13. Gunakan 1 sdt vanili (aku ga pakai).
14. Siapkan 1 sdm skm.
15. Dibutuhkan 70 gr dcc.
16. Diperlukan Olesan.
17. Diperlukan sesuai selera Selai coklat atau selai.

Cara memasak Bolu Gulung Moo

1. Campur bahan A lalu kocok hingga kental. Lalu masukan bahan B. Aduk rata..
2. Campur bahan C kecuali dcc. Aduk dengan teknik aduk balik. Ambil sedikit adonan lalu beri dcc yang telah dicairkan aduk rata..
3. Panaskan oven. Siapkan loyang yang telah dilapisi kertas baking. Lalu beri adonan coklat dan bentuk motif kulit sapi. Lalu tuang adonan sisa yang putih..
4. Panggang dalam suhu 185 hingga matang atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang gulung kue. Biarkan dingin lalu oles dengan selai coklat. Lalu simpan dalam kulkas baru dipotong..