Nastar Klasik. Berikut ini kabikan resep nastar cantik yang lumer lembut di mulut dan kinclong tanpa retak. Kami sertakan juga tips dan triknya ya. semoga bermanfaat. Resep Nastar Klasik Dapur Lindawaty, Tanpa Mixer dan Lumer di Mulut.

Cara Membuat Nastar Klasik - Kue nastar merupakan salah satu kue kering yang seringkali disajikan saat lebaran Idul Fitri tiba. Teksturnya yang enak dengan ciri khas ngeprul yang lembut dan lumer di. Ada nastar klasik, berupa kue nastar isi selai nanas dengan hanya dioles kuning telur. Sobat dapat menyiapkan Nastar Klasik hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nastar Klasik!

Bahan-bahan Nastar Klasik

Gunakan 700 gr terigu (saya segitiga biru).
Siapkan 250 gr margarine (me:blueband CNC).
Siapkan 250 gr butter (me:wisjman+hollman).
Siapkan 4 bh kuning telur.
Gunakan 4 sdm susu bubuk.
Diperlukan 100 gr gula halus (saya gula yg diblender).
Siapkan Bahan isian.
Dibutuhkan Secukupnya selai nanas untuk isian.
Diperlukan Bahan olesan.
Gunakan 4 kuning telur untuk olesan.
Diperlukan 1 sdm susu uht (saya tidak pakai, kehabisan).

Ada pula kreasi lain, di antaranya nastar keju. Biasanya, ada campuran keju dalam adonan kulit nastar. RESEP NASTAR KLASIK EMPUK PULEN RECOMENDED. ►. Kue nastar selalu memiliki tempat sendiri sebagai kue kering lebaran yang paling banyak dicari.

Cara memasak Nastar Klasik

Kocok kecepatan rendah margarine, butter dan gula halus hingga rata saja, lalu masukan kuning telur. Setelah rata matikan mixer. masukan campuran terigu dan susu yang sudah diayak aduk rata menggunakan spatula/adukan pastry hingga tercampur rata dan dapat dipulung..
Siapkan selai nanas yg sudah dibulatkan dan kocokan kuning telur untuk olesan.
Ambil sedikit adonan bentuk bulat lalu isi dengan selai nanas. Bulatkan kembali. Taruh diatas loyang yang sudah dialasi baking paper. Oles dengan kuning telur. Panggang suhu 170 hingga agak matang kira2 25 menit. Angkat, lalu oles lagi dengan kuning telur panggang kembali hingga mengkilat dan matang. (Sesuaikan oven masing2)..
Ini percobaan pertama 1x oles telur pas diawal sebelum dioven, hasilnya agak retak. (Karena aq mau tau bedanya apa sama yg dioven dulu baru dioles 😆).
Biarkan dingin. Masukan kedalam toples kedap udara. Siap disajikan. (Nah yg sebelah kiri ini 2x oles, sebelum dioven dan setelah agak matang. Karena aq pakainya telur biasa, 2x oles lebih bagus hasilnya. Klo pakainya telur omega+susu uht, 1x saja dioles ketika sudah agak matang ya).

Apalagi yang lumer di mulut, wah enak banget pastinya. Bikin sendiri di rumah pun bisa lho. Resep dalam bhs Indonesia ada dibagian bawah Merhaba From Türkiye 👋 First of all, I'd like to thank you for visiting my blog. Meski demikian, nastar klasik tetap menjadi makanan favorit. Nastar Klasik Homemade by Azzahra terbuat dari bahan pilihan.